目前分類:俗艷炸雞 (24)

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我知道我delay了很久,

自從畢業到上班,

也已經很久沒有製作這個可愛的小點心了,

有很多技巧也已經慢慢遺忘流失了~

但是因為越來越多的人詢問雞蛋糕的食譜和步驟,

不po也實在對不起來留言迴響的你們(雖然我們並不彼此認識)

那現在就來輕鬆聊一下作雞蛋糕的小撇步和步驟吧...

 

事實上做蛋糕的食譜到處都有呢...

我覺得我們實驗室調配的不一定比較好或是百分之百都會成功~

畢竟大家用的材料都不盡相同,做出來的也都會有所差異呢~:>

在我寫出材料的比例之前

要提供一些重要的小tip

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上星期五我們實驗室很high

因為有像山一樣多的生魚片可以吃~真的是...超爽的啦~

為什麼會這樣呢...

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這個故事的一開始...

是轟哥上星期四下定決心參加了海賊團...

海賊老大很賞識他動不動就能把東西弄壞的能力~

所以送了他兩條大魚~

後來因為兩條魚太重了

猩猩搬到半路就把大的魚吃掉

所以只留了小條的給我們吃~

-------------------以上故事純屬虛構----------------

P1280351.jpg 

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DSCF1102.JPG  

過了那麼久我終於覺得可以寫點甚麼了...

關於蘭嶼...

簡單來說...我們在那裏遇上了莫拉克颱風...

被困了六天...

吃最多的是泡麵 玩最多的是board game

陪伴我們的是惡劣天氣

Anyway, 我會永遠記得的!

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一切就從阿婆跑步開始...

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坐上18人座小飛機,體驗低空飛行,海上的波浪像垃圾一樣漂浮~ 天氣有點不好!

但是照片依然陽光~

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我發現照片實在太多的...全部擠在一篇寫完也太貪心了吧~

目前還要準備口試,也不能花太多時間作照片後製...

所以先來個part1吧!

經過了第一天的疲勞奔波

晚上果然如預期一樣  超好睡的~ 睡得跟豬一樣...(ZZZZZ)...請自行想像

早上也起了個大晚...睡到10點 XDD

我們住的飯店是↓Crowne plaza hotel..

雖然說他沒有附拖鞋...不過很令人驚訝的是...這家旅館外面有掛我們的國旗耶!!! 喔耶~

DSC06275.jpg

真的很難得...看到之後真令人開心...(雖然韓國也有... )

 DSC06276.jpg

而且旅館的櫃檯也有顯示台灣時間的時鐘,這個hotel實在是太讚啦!!!

依序是:LONDON, NEW YORK, SEATTLE, TAIPEI, MOSCOM

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終於要來寫我的西遊記了~

好久沒有登入pixnet了...(迷之聲:最近要找我就到RC?)

剛剛竟然還打錯帳號密碼~XD

而且最近打太多字了...空閒時間我只想...睡覺(絕不是玩RC!!!)

時間過得果然是超快的,距離我們出發去Seattle已經有21天了~(可見我論文拖稿的龜速慢爬有多慢....)

剛出發的時候來了個無敵大插曲

原本蕭一宅的爸爸要開車幫我們載行李一起過去

卻在出發前他才發現他的護照過幾天就要過期了...打到外交部,得到的回應是:到美國至少要六個月喔!!

真是晴天霹靂...太讓人傻眼...第一個想到的就是...那我不就要跟老師一起去看棒球!!!  o_o|||

太驚悚了...導致一直到我坐上長榮直達機場的班車之後...還一直在想要怎麼自己跟老師度過這五天的時光...

不過在車上就接到他打來的電話...說他又可以去了...真的是個好險...

差點所有的遊玩計畫都要泡湯了~~

到機場就遇到老師了~ 老師一副很輕鬆的樣子

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春假的第二天

我的漫長實驗總算跟著四號的帽子一起掉落了~

因此賺到了一段令人忐忑的假期~

今天天氣非常之好

逸峰跟隔隔壁實驗室借了數位單眼來試拍~

果然單眼就是跟消費型數位相機不一樣

景深跟廣角真是令人著迷的東西

附上今天的得意之作: 慈母圖

果然好的相機能夠讓牙套妹變正咩~

DSC_0069.jpg 

 


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標題寫得相當歡樂....

事實上才不是如此...

平常機車停車位少得可憐的停車場

今天竟然破天荒的很多車位~

仔細想想才發現今天是春假的第一天了~

天氣還是很冷~

學校也冷冷清清的~

更冷的是已經許多時日沒有放假的心.....嗚...

想一想就低頭黯然落淚..(誤)

進了實驗室  香味撲鼻而來

哈哈!!今天老師沒來~

所以跟逸峰昨天晚上就討論好今天的菜單~

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人生中第一張poster...值得紀念~

第一次看到自己的名字登在正式大會摘要上,

雖然這對很多人來說根本沒甚麼...

不過我還是覺得很感動...T_T

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感謝本實驗室大家的支持~  全部都跑來捧場

雖然問題還是答不出來 XDDD

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老師的400元麵包  ,好壯觀。

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盈如真的很像小朋友 很可愛(我今天心情好)

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  DSC03955.jpg 

這是今年我最早收到的生日禮物" 雞咕咕蛋糕雞"

看到網路上很多人都用這款雞蛋糕機

做法看起來很簡單

DSC03849.jpg

要做出雞蛋糕很簡單

但是事實上,要做出專業級的"外酥內軟",用這台機器你可能會很灰心

一開始不是裡面發不起來  不然就是上層顏色烤不出來  或是烤出的雞蛋糕顏色不均

DSC03855.jpg 

做了很多次口感都不如市面上20塊錢6個好吃   >"<

還好這台機器帶到實驗室  大家集思廣益

果然花沒幾天就研究出最好的雞蛋糕protocol,

試驗結果發現,(這句怎麼有點像在報seminar的口氣...)

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  • Feb 04 Wed 2009 18:36
  • 置頂 短暫

 

 

 

僅僅一天的時光

阿菇完成了它此生的目的就撒手菇寰了

 

DSC03614.jpg

 

最後它長得很高..

然後應該是灑下了許多的孢子在土壤上了吧!

不知為何   其他的小菇菇也都一起皺掉了

也許是環境忽然不適合它們了吧~ 

 

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最近蕭大一宅種哥的蓮霧長出了新芽

為實驗室增添了幾番綠意

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不過故事絕對沒有那麼簡單哩...

 

 

 

 

 

 

 

 

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最近發生了太多事讓我覺得一定要來記錄一下...

1. 老師的心聲:

XX(某實驗室成員 忘了是誰了):好臭喔!

me: 厚!陳盈如!你幹嘛把實驗室弄得那麼臭啦!!

盈如:我哪有阿!

這時候不知道為什麼老師從背後悠悠出現~

me:啊! ...老師...

老師:你們都在欺負她齁 我都知道~

逸峰: 老師 很好玩耶~ 你要不要加入~

老師:我是很想阿~呵呵~(招牌笑)

傻眼~欺負陳盈如實在是太有樂趣連老師都很想參一腳   XDDDD

 

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 老師有了新的就不要舊的了....XD

去年從我的眼前被奪去的19吋寬螢幕就這樣回到我的身邊了~

這真是太high啦!

雖然明天要報seminar了 但是還是要po一篇網誌慶祝一下!

新螢幕害我一整個下午念不下書~哇哈哈!!

鏡面螢幕真是讓人不習慣

後面的人在幹嘛都看得一清二楚...>_<

 

螢幕上顯示的是我一年來的心事....感動捏~

還不錯吧!  羨慕吧!

螢幕升級了...看來以後要做兩倍多的事囉!!  XDDDD


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 一樣又是放假的時間~

實驗室又要來大改造一下了

因為今年老師意外收了兩個可愛學妹 ↓



所以...位置不夠坐啦~


只好把原本黑黑的位置 (現在是盈如的位子) 旁邊的鐵櫃拆了

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早就想要在暑假的時候大玩特玩了~

雖然暑假還是排得滿滿的都是實驗

不過的確比平常修了ㄧ堆課ㄧ堆作業要來得輕鬆多了~

這週末的目的地是位於外雙溪的釣蝦場

雖然頂著大雨一行人還是浩浩蕩蕩的衝了!!



這裡的空氣很清新  景色也挺幽美的  不過我真不懂為什麼釣蝦場都要設在這裡?

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這一天...實驗室的冰箱裡有的東西 "三個再不吃就要爛的洋蔥"

到底要用它來幹嘛咧? ....百思不得其解...

在cook板上看到了別人寫的菜單...

比照實驗室的廚房設備...

我選擇了它...涼拌洋蔥絲~

因為材料裡面有 "黑木耳" ...剛好實驗室也存在這款東西...

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實驗室玉米蛋花湯:

材料: 雞蛋    1顆
          玉米罐頭  1/4罐
          雞湯塊     1/2個
          芹菜末 少許
          蔥    少許
          鹽   少許

步驟:1. 將水煮開
         2.放入玉米及雞湯塊

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  • Mar 20 Thu 2008 20:46
  • 置頂 6號

今天早上匆匆來到實驗室..

這大概是我為了這次實驗最早來的一天...為了要早點做完該做的事

七點多...從睡眼惺忪中  就是他 6號

被我叫醒...

又被我迷昏...

就在剛剛...

經過了一連串一整天的纏鬥...

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快要過年了...

逸峰一開始想要改造鼠房的構想

從改造的那一刻起,就席捲了整個實驗室(阿阿~ 實驗室天翻地覆啦~)

改造的風暴威力可以參見  遊客里里→ "大家畢業後都是好工人" "即使作實驗不專業,做雜事可得專業一點"



我要介紹我目前在實驗室最得意之作  燈燈!!  "無敵LCD架"


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